Das Restaurant im Grünen

Fisch & Wild

 

geschälte Garnelen in pikantem Knoblauchöl
gebraten mit Brot
7,00 €

Heringstipp " Hausfrauen Art "
mit Röstkartoffeln und Salat
10,00 €

Schweinehaxe
mit Sauerkraut und Röstkartoffeln
10,50 €

Hirschragout " Försterin Art "
mit hausgemachten Spätzle und Salat
14,00 €

Hirschschnitzel in Mandelhülle gebraten
auf Kirschrahmsoße mit Kroketten und Salat
14,50 €

Hirschmedaillon in Pilzrahmsoße
mit gef. Birne, Kroketten und Salat
14,50 €

Rotbarschfilet in Senfsoße
mit Röstkartoffeln und Salat
12,50 €

Pangasiusfilet

 mit Spargel, Champignons in
Rieslingsahne mit Butterreis und Salat
13,00 €

Zanderfilet

 in Kartoffelkruste gebraten
auf Rahmsauerkraut mit Butterreis und Salat
14,50 €

Lachsfilet

 mit Tomaten und Garnelen in Kräuterbutter
dazu Röstkartoffeln und Salat
14,50 €

Großer Salatteller
mit Fischfiletstreifen
11,50 €